Hausgemachte frittierte Seetangrollen gefüllt mit Glasnudeln (ca. 10 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
9,00 €
04 Vegetarische Gun-Mandu
Hausgemachte frittierte XXL Teigtaschen mit Gemüsefüllung (4 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
10,00 €
05 Tteokbokki
Reiskuchen in scharfer Sauce auf koreanischer Chillipastenbasis (Gochujang) und gekochtem Ei
13,00 €
06 Veganes Tteokbokki
Reiskuchen in scharfer Sauce auf koreanischer Chillipastenbasis (Gochujang)
13,00 €
07 Cheese Tteokbokki
Reiskuchen in scharfer Sauce auf koreanischer Chillipastenbasis (Gochujang) und gekochtem Ei, sowie Mozzarella
14,00 €
08 Rosé Tteokbokki
Reiskuchen mit schärflich-cremiger Rosésauce (Kombi aus Chillipaste, Chilliflocken, Schlagsahne und Tomatensauce) und gekochtem Ei
15,00 €
10 Haemul-Kimchi-Djeon
Herzhafte Pfannkuchen mit Kimchi, Meeresfrüchten, Lauchzwiebeln (4 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
13,50 €
11 Kimcho-Djeon
Herzhafte Pfannkuchen mit Kimchi (4 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
12,00 €
12 Haemul-Pah-Djeon
Herzhafte Pfannkuchen mit Meeresfrüchten, Frühlingszwiebeln (4 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
13,50 €
13 Gyeran-Mari
Aufgerolltes vegetarisches Omelette nach koreanischer Art mit verschiedenem Gemüse und separatem Ketchup (ca. 6 Happen)
11,00 €
14 Cheese Gyeran-Mari
Aufgerolltes Omelette nach koreanischer Art mit Mozzarella-Käse (vegetarisch)
12,00 €
15 Ojingeo-Muchim
Gekochter Tintenfisch mit frischem Gemüse (v.a. Zwiebeln) in einer süßen, würzig-pikanten Soße auf koreanischer Essig-Chillipastenbasis (Chogochujang)
11,00 €
16 Dubu Jorim (vegan)
Gebratener Tofu, geschmort mit würziger Sauce, karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch und Frühlingszwiebeln (ca. 4 Stück) und separater Würz-Sojasoße (mit Frühlingszwiebeln und Chilliflocken, leicht scharf)
12,00 €
Hausgemachtes Kimchi (500g)
Bitte Gekühlt aufbewahren und möglichst unverzüglich verspeisen (nicht vegan)
10,00 €
Korean Fried Chicken Ohne Knochen
Fried Blumenkohl mit Süß-Scharfer Sauce
Frittierte Blumenkohl-Bällchen nach koreanischer Art mit übergossener Sauce: Süß-Scharf (nicht vegan)
19,00 €
Fried Blumenkohl (vegan)
Frittierter Blumenkohl-Bällchen nach koreanischer Art
17,00 €
Korean Fried Chicken
Frittiertes Hähnchen nach koreanischer Art mit einer Sauce nach Wahl
23,00 €
50/50 Chicken
Frittiertes Hähnchen nach koreanischer Art mit zwei Saucen nach Wahl
25,00 €
Spezialitäten
Alle Gerichte sind für 2 Personen. Alle Gerichte werden mit Reis und koreanischen Beilagen serviert.
S1 Seoul Bulgogi
dünn geschnittenes, mariniertes Rindfleisch mit Gemüse und Glasnudeln
46,00 €
S2 Dwaeji Galbi
marinierte knochenlose Schweinerippchen mit Salatbeilage, hausgemachter Sauce und Zwiebelspalten
42,00 €
Ganjang Dakalbi
Hähnchen ohne Knochen mit süß-würziger Sojasauce und verschiedenen Gemüsesorten
45,00 €
Eintopf und Klassiker
Alle Gerichte werden mit Reis und koreanischen Beilagen serviert.
20 Wang Donkatsu
Großes Stück Schweineschnitzel nach koreanischer Art mit Spezialsauce und Salat (Dressing aus Apfel- und Birnenmuß)
19,50 €
21 Jaeyuk Bokkeum
Mit verdiedenem Gemüse gebratenes Schweinefleisch in scharfer Marinade auf Chillipastenbasis und extra Reis
20,50 €
22 Ojingeo Bokkeum
Würzig-scharf marinierter Tintenfisch mit Gemüse gebraten (sehr scharf) mit extra Reis
20,50 €
23 Tofu Kimchi
Gebratenes Kimchi und Schweinefleisch mit Tofu
22,00 €
24 Kimchi Jjigae
Sehr scharfer Eintopf mit Kimchi, Schweinefleisch und Tofu
16,00 €
25 Dwaenjang Jjigae
Eintopf aus Meeresfrüchten- und Sojabohnenpastenbrühe (Meeresfrüchte nicht enthalten) und Tofu
16,00 €
26 veganes Dwaenjang Jjigae
Eintopf aus Sojabohnenpastenbrühe und Tofu
15,00 €
27 Yuk Gae Jang (sehr scharf)
Eintopf mit Rindfleisch, Gemüse und Glasnudeln
18,00 €
28 Sul Leong Tang
Rinderbrühe mit geschnittenen Rinderfleischscheiben und Weizennudeln
18,00 €
29 Sundubu
Scharfe Brühe mit Meeresfrüchten, verschiedenem Gemüse, Seidentofu und Ei
18,00 €
30 Veganes Sundubu
Scharfe Brühe mit verschiedenem Gemüse und Seidentofu
17,00 €
31 Sundae Guk
Knochenbrühe mit koreanischer Blutwurst, Innereien
20,50 €
Nudelgerichte
40 Jjajang Myeon
Hausgemachte Weizennudeln mit schwarzer Bohnenpasten-Sauce, Zwiebeln und klein gewürfeltem Schweinefleisch
16,50 €
42 Gan Jajang Myeon
Hausgemachte Weizennudeln mit leicht angebratenen Zwiebeln, klein gewürfeltem Schweinefleisch und intensiverer schwarzer Bohnenpasten-Sauce. Inkl. Süßlich eingelegter Rettich, rohe Zwiebeln und Bohnenpaste
17,50 €
43 Vegan Gan Jajang Myeon
Hausgemachte Weizennudeln mit viel leicht angebratenen Zwiebeln und intensiverer schwarzer Bohnenpasten-Sauce. Inkl. Süßlich eingelegter Rettich, rohe Zwiebeln und Bohnenpaste
16,00 €
43 Jaengban Jjajang
Hausgemachte Weizennudeln mit Zwiebeln, klein gewürfeltem Schweinefleisch, Meeresfrüchten und intensiverer schwarzer Bohnenpasten-Sauce mit leicht scharfer Geschmacksnote. Portion für 2 Personen. Inkl. Süßlich eingelegter Rettich, rohe Zwiebeln und Bohnenpaste
38,00 €
45 Jambbong
Hausgemachte Weizennudeln in würzig-scharfer Brühe auf Meeresfrüchten- (u.a. Tintenfisch, Miesmuscheln) und Gemüsebasis. Inkl. Süßlich eingelegter Rettich, rohe Zwiebeln und Bohnenpaste
23,50 €
Reisgerichte
50 Bokkumbap
Bratreis mit Ei und etwas Gemüse nach chinesischer Art mit extra schwarzer Bohnenpasten-Sauce (mit Bohnen, Zwiebeln und Schweinefleisch)
16,50 €
52 Vegan Bokkumbap
Bratreis mit etwas Gemüse nach chinesischer Art
15,50 €
53 Shrimps Bokkumbap
Bratreis mit Ei, etwas Gemüse und Shrimps nach chinesischer Art mit extra schwarzer Bohnenpasten-Sauce (mit Bohnen, Zwiebeln und Schweinefleisch)
19,50 €
54 Samsun Bokkumbap
Bratreis mit Ei, etwas Gemüse und Meeresfrüchten (u.a. Tintenfisch, Shrimps) nach chinesischer Art mit extra schwarzer Bohnenpasten-Sauce (mit Bohnen, Zwiebeln und Schweinefleisch)
19,50 €
55 Jambbong-Bap
Würzig-scharfe Brühe (Jjambbong) auf Meeresfrüchten- (u.a. Miesmuscheln, Tintenfisch) und Gemüsebasis mit extra Reis
20,50 €
Bibimbap
Alle Gerichte werden mit Reis, verschiedenem Gemüse, Ei und Rindfleisch zubereitet.
60 Beef Bibimbap
Reis mit leicht gewürztem (meist mit Sojasoße/ Salz/ Sesamöl) diversem Gemüse, in Sojasoße Mariniertes Rindfleisch, Spiegelei und extra Chillipaste (Gochujang) & Sojasoße zum Nachwürzen
17,50 €
61 Vegan Bibimbap
Reis mit leicht gewürztem (meist mit Sojasoße/ Salz/ Sesamöl) diversem Gemüse und extra Chillipaste (Gochujang) & Sojasoße zum Nachwürzen
16,00 €
62 Tofu Bibimbap
Reis mit leicht gewürztem (meist mit Sojasoße/ Salz/ Sesamöl) diversem Gemüse, gebratenem Tofu und extra Chillipaste (Gochujang) & Sojasoße zum Nachwürzen
